Ayer jueves, las hermanas de la Sociedad de Socorro de Ferrol se reunieron para una actividad acerca del Plan de Bienestar, dentro de la línea de gastar lo menos posible, confeccionando y/o reciclando lo que ya tenemos por casa.
En esta ocasión aprendieron a hacer bolsas de papel, parecidas a las que aparecen en la imágen. Pues ahora que se acercan las Navidades, es interesante aprender a hacer los envoltorios tales como bolsas de papel para entregar los regalitos a nuestros familiares y amigos.
A continuación os mostramos cómo se hacen las bolsas de papel para regalo. Sólo tenéis que pinchar aquí:
Después, y siguiendo la receta que aportó la hermana Lourdes, se degustaron las rosquillas fritas que ella misma había confeccionado.
La receta es muy fácil de hacer, y es la siguiente:
Ingredientes:
1 huevo
media taza de leche
media taza de azúcar
1/4 taza de mantequilla o margarina
media cucharilla de sal
1 cucharilla de levadura en polvo
3 tazas de harina
Se mezclan todos los ingredientes para hacer la masa. Cuando esté hecha, se estira hasta darle un centímetro de grosor, más o menos.
Se van sacando trozos pequeños de la masa para darles la forma de las rosquillas: con un vaso grande se delimita el contorno, y con un taponcito de plástico de cualquier refresco se delimita la parte central, que se saca. (Esta masa se recupera al final para formar más rosquillas. )
Cuando las rosquillas están todas formadas, se van echando en la sartén, la cual estará con abundante aceite de girasol, y a bastante temperatura.
Cuando las rosquillas están doradas, se retiran. Cuando todavía están calientes se espolvorean con una mezcla de azúcar y de canela.
Opcional: también se pueden bañar en chocolate derretido, glasearlas, etc.
Os animamos a que hagáis esta receta tan sencilla, pero muy sabrosa de estas rosquillas también conocidas como donuts.
