sábado, 18 de agosto de 2012

BROWNIES AL MICROONDAS



Receta fácil y rápida de Brownies

Ingredientes:
- 20 cucharadas soperas de aceite de girasol o mantequilla derretida
- 20      "                "        de leche (o agua)
- 20      "                "        de cacao en polvo
- 20      "                "        de harina
- 20      "                "        de azúcar (o  30, al gusto)
- esencia de vainilla al gusto

Procedimiento:
En un recipiente apto para microondas, se mezcla bien el aceite (o la mantequilla derretida) con la leche (o el agua).
Se va añadiendo el azúcar, luego el cacao, y por último, la harina, removiendo hasta formar una mezcla homogénea. Se incorpora la esencia de vainilla, volviendo a mezclar bien todo y se introduce en el microondas.

Microondas:
A temperatura alta se deja unos 15 minutos. Luego, se deja reposar otros 5 minutos antes de sacar los brownies. (Este tiempo es estimado, dependiendo siempre de la potencia del microondas.)




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HERMANAS

Un día, una mujer recién casada merendaba en casa de su madre. Hablaban de la vida, del matrimonio, de las responsabilidades y de las obligaciones de la vida adulta.

Pensativa, la madre le dijo a su hija:

“Nunca olvides a tus hermanas. Se volverán cada vez más importantes a medida que vayas envejeciendo. Aunque ames profundamente a tu marido, y a los hijos que iréis teniendo, siempre necesitarás a tus hermanas. Intenta hacer cosas con ellas de vez en cuando y compartir momentos de la vida. No olvides que hermanas significa todas las mujeres: tus amigas, tus hijas, tus compañeras y todas las que forman el grupo femenino de tu familia. Las necesitas.”

¡Menudo consejo, pensaba la hija, pues estoy recién casada, y mi marido y la familia que vamos a crear juntos será sin duda lo que dará todo el significado a mi existencia.

Sin embargo, intentó seguir el consejo de su madre. Guardaba contacto con sus hermanas, y cada año tenía más amigas que el anterior.

Fue pasando el tiempo, y poco a poco se dio cuenta de que su madre había sabido darle el mejor consejo, pues cuando se producían cambios en su vida, sus hermanas se convertían en pilares de gran ayuda.

El tiempo pasa, se va viviendo la vida, la distancia separa, los niños crecen. Los seres queridos van muriendo, los corazones se rompen, y las carreras se terminan.

Pero…las hermanas permanecen, pues ni el tiempo ni la distancia cambian nada. Siempre hay una amiga cerca de ti cuando la necesitas. Cuando tengas que cruzar el valle solitario , habrá mujeres en tu vida que estarán a tu lado para animarte, para orar por ti, para ayudarte, para tomarte en sus brazos.

Amigas, hijas, nueras, nietas, hermanas, cuñadas, madres, abuelas, tías, sobrinas, vecinas, todas bendicen tu vida. El mundo no sería el mismo sin esta complicidad entre mujeres. Nos necesitamos las unas a las otras. (Autora anónima)