sábado, 27 de agosto de 2011

UN HUERTO URBANO


Objetivo: Conseguir un huerto urbano barato y fácil de cuidar, obteniendo una producción meramente satisfactoria (sin pretender la optimización comercial).  
Profundidad y Recipientes: Un huerto urbano no requiere mucha profundidad. Se   demostrado que en 7-15 centímetros de profundidad se puede plantar casi de todo (zanahorias, tomates, judías, maíz, guisantes, calabazas, rábanos, berenjenas, pepinos, albahaca, menta...). Las raíces no requieren mucho volumen si tienen suficiente agua, aire y nutrientes. Respecto a los recipientes, no hace falta ninguno. Se puede hacer un montón con forma de meseta sobre el suelo de cemento o sobre una tabla y plantar ahí. Por supuesto, se puede hacer un recipiente con paredes.  Se puede hasta plantar plantas pequeñas (lechugas, cebollas...) en un canalón de los que recogen el agua de lluvia de los tejados.
Nutrientes y Aire: Lo mejor es plantar en compost (no usar tierra), aunque también sirven otras mezclas (hierba cortada, hojas de árboles, malas hierbas, serrín...) que se convertirán en compost con el tiempo. También se aconseja usar un fondo con materiales difíciles de corromper y que creen huecos (latas de bebida cortadas, cáscaras de coco, grava, esquirlas de madera...). Al meter esos materiales en la tierra, se les permite a las  raíces encontrar el aire que también necesitan. Estos huertos tienen la ventaja añadida de que su poco peso permite que se instalen en cualquier lugar (tejados, terrazas...).

Ejemplo de esquema propuesto
Agua: La principal diferencia de estos cultivos con respecto a los tradicionales es que hay que regarlos muy a menudo (incluso diariamente o más aún). Si el agua es muy abundante y se tira, se pierden nutrientes (lixiviación). Para no tener que regar mucho, se propone usar un fondo estanco, donde se acumule el agua asegurando un nivel de agua más o menos constante y con al menos 4-6 cm. de suelo por encima de ese nivel. Conseguir un nivel fijo es simple con un bidón de agua con un agujero en su tapadera, colocado invertido sobre el fondo de la balsa, que debe estar delimitada. Esta construcción es muy simple: Se colocan unos palos en forma de cuadrado, se pone un plástico encima que formará la balsa, se pone el montón donde se plantará en un lado y el bidón invertido en otro. Con una cuña levantando el bidón puede controlarse el nivel del agua.  

Nuestra terraza, ventana o balcón puede convertirse en un "lugar ideal" para poder cultivar algunas plantas
Los libros aconsejan escoger una ubicación que reciba, al menos, 8-10 horas de luz solar directa  Lo ideal es una terraza sin edificios que bloqueen el sol como por ejemplo en lo alto de un edificio, aunque no todo el mundo puede tener esta ventaja.
Por simplicidad y para no tener que regar muy a menudo se usan maceteros de plástico más profundos de lo estrictamente necesario.
  2. Plantar para Recoger
Escoger lo que plantar no debe ser complicado y depende de los gustos personales, del clima local... Y en cualquier libro es fácil encontrar la época de siembra para cada especie.  

Ejemplo de tomateras

  Se pueden plantar tomates incluso en maceteros pequeños. El resultado son unos  tomates maravillosos de tamaño pequeño-medio, muy sabrosos y abundantes. 
• En un macetero grande se puede trasplantar una higuera (Ficus carica) comprada en un vivero, pues se dice que las higueras se adaptan muy bien al cultivo en macetas y con el tiempo, dan frutos.

 • En otro macetero se puede  trasplantar un melocotonero enano (Prunus persica).    En la primavera, sus flores rosas alegrarán el paisaje. Sus frutos no serán muy grandes ya que se trata de  un melocotonero enano. No obstante, merece la pena verlos crecer.  

•  También es fácil hacer compost un abono natural ecológico resultante de la descomposición de materia orgánica, tal y como hace la naturaleza. Hacer compost es simple:
 Para nuestro pequeño huerto urbano podemos usar un macetero vacío y depositar poco a poco restos orgánicos (basura orgánica): la piel de una manzana o de otra fruta o verdura, una cáscara de huevo, hojas secas, una pera que se estaba pudriendo... Vale cualquier resto orgánico y si podemos partirlo en trozos mejor, pues más rápida será la descomposición. Esa descomposición puede tener efectos desagradables (olores y mosquitos), pero puede evitarse depositando los restos orgánicos poco a poco para que la descomposición se haga paulatinamente y no de golpe. Si se usan básicamente restos vegetales sólo habrá unos pequeños e inofensivos mosquitos que revolotearán siempre cerca del recipiente. Además, es importante que la descomposición se haga al aire, por lo que si se depositan muchos restos orgánicos será bueno remover de vez en cuando. Cuando el recipiente del compost esté lleno, negro y bien descompuesto tendremos un abono estupendo que no huele y que se debe mezclar con la tierra.
 La descomposición del compost es más rápida en ambientes cálidos y húmedos (deposite al sol y riegue si es posible). Evite, en lo posible, echar semillas al compost ya que al abonar también estará plantando esas semillas.
Averigüe cuándo y cómo es la mejor forma de abonar. En general lo mejor es un mes antes de la siembra y mezclando el compost con la tierra, lo cual también sirve como técnica de arado. Por último, si no se puede conseguir abono natural ecológico de forma gratuita, puede comprarse en cualquier tienda de plantas: El guano es un abono muy bueno.
Quizás lo mejor es usar varias técnicas de fertilización. Si sobre la tierra se deposita materia orgánica de vez en cuando, ésta se irá descomponiendo lentamente (aquí hay que tener en cuenta que los microorganismos descomponedores usan los mismos elementos fertilizantes que las plantas, por lo que éstos no estarán disponibles hasta la total descomposición: hasta que obtenemos compost). Se ha demostrado científicamente que también es práctico regar alguna vez con orina diluida en el agua pues contiene nitrógeno, fósforo y potasio (en Suecia se ha usado para el trigo con resultados excelentes).
Las malas hierbas también son un problema, pero la solución es quitarlas "a mano" para que no compitan con nuestras plantas por el agua y los nutrientes. Para evitarlas es muy eficaz hacer un acolchado en la tierra depositando hojas secas sobre la tierra que, con el tiempo, se convertirán en abono. La regla es " todo lo que sale de la tierra o se come o vuelve a la tierra ".
  4. Otros detalles
El control de plagas y enfermedades puede ser complejo y si ocurriera habrá que intentar solucionarlo.  
Una técnica  básica para prevenir estos problemas: La rotación de cultivos.
Si se plantan alternativamente cultivos de plantas de distinta familia se reduce el riesgo de padecer este tipo de problemas.
Cualquier huerto es incompleto si no hay vida animal. Pero la naturaleza nos sorprende proporcionando esa vida animal gratuitamente y sin esfuerzo. Allí vienen los más variados insectos para hacer una parada y repostar . Si lo único que sentimos por estos animales es odio, entonces lo mejor es renunciar a nuestro huerto y seguir encerrados entre cemento y ladrillo. La vida se abre camino... ¡dejémosla!.  
Los maceteros de plástico son baratos pero son mejor los de barro, porque respetan más la temperatura de la tierra aunque pesan más. Una solución es cubrir los maceteros para evitar que reciban el sol de forma directa. En verano hay que regar a diario, por ejemplo, los tomates. Hay sistemas de riego automático muy simples. Otra solución es usar un huerto con balsa como se explicó anteriormente.  
  5. Conclusiones
Que sí, que sí, que es posible cultivar tomates o melocotones en una maceta en medio de una ciudad. No hacen falta grandes conocimientos, ni grandes inversiones. Que si quieres, puedes. Te encontrarás algunos problemas que seguro que solucionarás.  
Quizás, uno de los problemas ecológicos más graves es que en el mundo hay mucha gente que no cultiva NADA de lo que come ni sabe lo que come, lo cual nos lleva a la agricultura intensiva.  Muchos pequeños huertos ecológicos harán que la naturaleza esté más cerca de nosotros y que nosotros estemos más cerca de ella.
En San Petersburgo, por ejemplo y a pesar de su clima, se está usando la agricultura urbana en multitud de terrazas privadas, pero también en colegios, prisiones, reformatorios... con excelentes resultados. Esa ciudad no es un caso aislado, pues distintas organizaciones están fomentando la agricultura urbana en lugares como Toronto, Vancouver, Philadelphia, Copenhage, Londres, Georgia, Albania, Zaragoza, Haití, San Salvador, Bangladesh, Ruanda, Kenia, Zambia y otros sitios de todos los continentes. Por internet se podrá encontrar mucha información al respecto. Las posibilidades de un huerto urbano son bastante amplias. En maceteros mucho más pequeños se puede plantar también romero (delicioso en ensaladas), yerbabuena (con batido de fresa o en infusión está excelente) y otras plantas no comestibles (lavanda, crásula, echevería...).  
TEXTO de arriba: José Galindo, productor de un Huerto Urbano


Diversos ejemplos de recipientes para nuestro huerto urbano:

En esta foto vemos la producción de hortalizas en una mesa metálica.

Otro ejemplo que podemos seguir si disponemos de espacio reducido, es plantar así en macetas.
En un balcón se pueden plantar muchas cosas: por ejemplo, Berenjenas


plantas aromáticas, etc.
Lo importante es desear tener un huerto urbano para poder tenerlo. No es difícil, y aunque lo ideal sería tener una amplia terraza para cultivar mejor las hortalizas, también se pueden cultivar muchos tipos de ellas en macetas.
Si nos animamos a tener un huerto de estas características, no sólo nos beneficiaremos temporalmente con nuestras pequeñas cosechas, sino que además, nos sentiremos muy satisfechos con nosotros mismos por haber logrado producir los frutos de la huerta, y nos sentiremos más cerca de la naturaleza, lo que influirá siempre positivamente en nosotros.


viernes, 26 de agosto de 2011

PICADILLO A LA HABANERA

La hermana Irina comparte con nosotras esta rica receta de su tierra, Cuba.
Ingredientes
250 gr. de carne de res molida
250 gr. de carne de
cerdo molida
250 gr. de jamón molido
½ taza de papa picadita
½ taza de zanahoria picadita
¾ de taza de alcaparras
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
½ taza de salsa de tomate
¼ de taza de vino seco
½ taza de aceitunas
½ taza de uvas pasas
½ cucharadita de azúcar
¼ de taza de 
aceite
Instrucciones
Caliente el aceite y sofría los ajos machacados, la cebolla y los pimientos picaditos. Agregue las carnes y el jamón y cocínelo todo 10 minutos revolviéndolo para que no se pegue y quede bien mezclado. Añádale las aceitunas troceadas, los demás ingredientes y déjelo cocinar 20 minutos a fuego mediano. Si tiende a secarse, agréguele un poco de agua, sin que pierda su consistencia. Puede ponerle, en lugar de agua, unas cucharadas de zumo de naranja dulce, que logra que los vegetales incluidos absorban mejor el sabor del conjunto.
Este plato puede combinarlo con 
arroz blanco, plátanos maduros fritos y ensalada de lechuga y berro.

viernes, 19 de agosto de 2011

EVITEMOS LAS DEUDAS


Según un discurso del Élder Robert D. Hales, la vida providente significa no codiciar las cosas de este mundo y utilizar  lo que nuestros ingresos permitan, aún en las épocas de abundancia. Significa evitar las deudas excesivas y estar satisfechos con lo que tengamos.
Debemos evitar las deudas. Cuando nos endeudamos regalamos parte de nuestro inestimable albedrío y nos colocamos en una servidumbre voluntaria. Obligamos a nuestro tiempo, energía y medios para pagar lo que nos han prestado, recursos que podríamos haber utilizado para ayudarnos a nosotros mismos, a nuestra familia y a los demás. Conforme las deudas van minando nuestra libertad, la creciente desesperanza nos debilita físicamente, nos deprime mentalmente y nos agobia espriritualmente.
Afecta el concepto que tenemos de nosotros mismos  así como nuestra relación con el cónyuge y los hijos, y con el Señor.
Pagar nuestras deudas ahora y evitar deudas futuras requiere que ejerzamos la fe en el Señor no sólo para hacer mejor las cosas, sino para ser mejores.
 Se requiere gran fe para decir "no está a nuestro alcance", y para confiar en que la vida será mejor al sacrificar los deseos para cubrir las necesidades. Indudablemente, es más feliz el que vive de acuerdo con sus ingresos y que ahorra para el futuro,  que el que se deja vencer por sus caprichos, endeudándose sin remedio y sacrificando su tranquilidad y la de su familia.

miércoles, 17 de agosto de 2011

MISIÓN DE ELÍAS EL PROFETA

He aquí, yo os envío el profeta Elías, antes que venga el día de Jehová, grande y terrible. Él hará volver el corazón de los padres hacia los hijos, y el corazón de los hijos hacia los padres, no sea que yo venga, y hiera la tierra con maldición. (Malaquías 4: 5-6)
Según el libro Doctrina de Salvación de Joseph Fielding Smith, tomo 2, citamos:
¿Por qué la tierra sería maldecida a no ser por Elías el profeta?
El poder sellador de Elías el Profeta hace posible la unión de las familias, de generación en generación, hasta el principio. La organización familiar debe permanecer intacta. Primeramente los esposos y las esposas deben ser sellados por tiempo y eternidad. Luego, los hijos que les nacen les pertenecen por tiempo y eternidad; así las unidades familiares son preservadas.

Si Elías no hubiera venido, toda la obra de épocas pasadas de poco habría servido, pues el Señor dijo que toda la tierra, bajo tales condiciones, sería consumida totalmente en su venida. Por lo tanto, su misión fue de una importancia transcendental para el mundo. No se trata solamente del bautismo por los muertos, sino también del sellamiento de los padres, y de los hijos a los padres, de forma que hubiera una unión perfecta y completa, y un eslabonamiento de todas las dispensaciones, llaves, poderes y glorias desde el principio hasta el fin de los tiempos.
¿Por qué sería consumida la tierra?
Sencillamente, porque si no hubiese un eslabón entre los padres y los hijos (el cual es la obra por los muertos) entonces, todos quedaríamos rechazados; toda la obra de Dios fracasaría y quedaría en la nada.
¿Por qué sería herida?
Porque no habría sellamiento contra el día de la destrucción, ni sellamiento de los padres entre sí, ni sellamiento de padres a hijos, ni contratos, ni uniones u obligaciones que tuvieran validez al otro lado porque este poder unificante no existiría allí...
Fue restaurado el poder de sellar del sacerdocio
Elías vino el 3 de abril de  1836 ante José Smith y Oliverio Cowdery, y les dio las llaves de su sacerdocio, y les dijo que por este acontecimiento ellos deberían saber que el día grande y terrible del señor estaba cerca, aun a las puertas.
La naturaleza de esta restauración consistió en conferir sobre hombres de esta dispensación el poder de sellar correspondiente al sacerdocio, mediante el cual todas las cosas son selladas en los cielos así como en la tierra. Concedía a José Smith autoridad para realizar en el templo de Dios todas las ordenanzas esenciales para la salvación tanto de los vivos como de los muertos.
Vicariamente, los muertos pueden alcanzar las bendiciones del evangelio: el bautismo, la confirmación, la ordenación y las bendiciones más altas que son selladas sobre ellos en los templos del Señor, en virtud de la autoridad restaurada por Elías el Profeta. A través de la restauración de estas llaves, la obra del Señor es plenamente inaugurada antes de la venida de Jesucristo en toda su gloria.




lunes, 15 de agosto de 2011

VIVE EL HOY



SE VIVE HOY
La verdadera ciencia de la vida consiste en aprovechar al máximo el día presente, el día de hoy, olvidando el pasado, y dejando en paz al futuro. Hay personas que cargan sobre sus débiles hombros tres sacos a la vez:
. Un saco pequeño, fácil de llevar, que es el saco de las penas, de los trabajos y alegrías de un solo día, el cual representa el día de hoy.
. Un segundo saco, de peso abrumador, es el saco del pasado: son esas gentes que vuelven y vuelven y vuelven a recordar esas penas pasadas, los fracasos que tuvieron, las heridas que sufrieron. Se empeñan en rascar y rascar esas heridas, y así, siempre están sangrando, y nunca se curan.
. Además, todavía se empeñan en cargar un tercer saco muy pesado, el del futuro. Miran al mañana con miedo, esperando siempre lo peor.

Llevar hoy la carga del mañana unida  a la de ayer, hace vacilar y tambalearse al más fuerte. Pero nadie nos manda vivir así. Nadie nos manda llevar al mismo tiempo los tres sacos. 
El Señor de la vida hizo las cosas más sencillas y nos dijo:  “Bástale a cada día su afán.” Él creó  el día para trabajar, luchar y esforzarnos. 
Y creó la noche para dormir, descansar y olvidar. 

De esta forma es como si la vida constara de un solo día. Cada noche podríamos decir que nos morimos por unas horas cuando nos dormimos, para luego,  resucitar nuevamente al despertar cada mañana. 
¿Por qué no vivir un solo día  a la vez? El pasado ya pasó y no volverá. Hay que dejarlo en paz. Si se puede sacar del pasado alguna buena lección, se saca, pero luego, hay que dejarlo, olvidarlo. Nada se gana recordando los problemas y amarguras del ayer. Por otra parte, el futuro todavía no llegó. Ni siquiera estamos seguros de que llegue, pues nunca se sabe cuando nos tendremos que ir de esta tierra, entonces, ¿por qué preocuparse?
Lo único que poseemos, lo único de lo que somos dueños y dueñas, es del día de hoy. Por lo tanto, hay que vivirlo y disfrutarlo como si fuera el único, pues un día entero es como si fuera una vida entera en miniatura.
Tenía razón el poeta cuando decía:
“Mira cada día como si fuera la vida misma. En su breve curso se encierran todas las verdades y las realidades de tu existencia: la bendición del desarrollo, la gloria de la buena acción, el esplendor de las realizaciones. Porque el ayer es sólo un sueño, y el mañana, sólo una visión. Pero el día de hoy, bien vivido, hace de todo ayer un sueño de felicidad, y de cada mañana, una visión de esperanza. Mira bien, pues, a cada nuevo día.”

Todos podemos soportar nuestra carga, por pesada que sea, cada día, hasta la noche. Todos podemos realizar nuestro trabajo, por duro que sea. Con cada día de vida, tenemos la elección de hacer maravillas con él, o de destruirlo. Lo que no podemos hacer, es vivir una semana, un mes, un año, a la vez. ¡Se vive HOY!  

EL AMBIENTE DE NUESTRO HOGAR

Las mujeres SUD tenemos la responsabilidad de crear un buen sentimiento dentro de nuestro hogar. Normalmente, nuestros esposos no pasan tanto tiempo en la casa como nosotras.
Podemos hacernos estas preguntas:
¿Hay frecuentes peleas y enojo en nuestros hogares? ¿Criticamos o denigramos a otros?
O por el contrario:
¿Somos pacientes y felices? ¿Corregimos con amor y no con ira los errores en nuestra familia? ¿Mostramos reverencia hacia las cosas sagradas? ¿Tenemos fe en Jesucristo? ¿Nos ayudamos mutuamente en nuestros problemas? ¿Oramos individualmente y como familia?
Si hacemos así, estamos creando un sentimiento que ayudará  a nuestra familia.
PODEMOS CREAR HOGARES EN DONDE LOS MIEMBROS DE LA FAMILIA APRENDAN A AMAR LO BELLO.
SI NOS ESFORZAMOS EN TENER PAZ, COMPRENSIÓN Y FELICIDAD, EL RESTO DE NUESTRA FAMILIA SE SENTIRÁ DE LA MISMA MANERA.

UNA CASA CANTARINA 

El pequeño Luisito tomó su comida en silencio y luego se bajó de su silla.
-¿ Puedo ir ahora a casa de Carlitos? preguntó.
- Pero Luisito, -objeté- estuviste allí ayer y anteayer. ¿Por qué hoy no le pides a Carlitos que venga aquí?
- No, no querría. Por favor, mamá.
- ¿Por qué te gusta más la casa de Carlitos que la nuestra, hijo?
- Porque....-explicó vacilante- porque... porque la casa de Carlitos es una casa cantarina.
- ¿Una casa cantarina? ¿Qué quieres decir con eso?
- Bueno, -se le dificultaba a Luisito explicar la situación- la mamá de Carlitos tararea mientras cose. Ana canta cuando está haciendo galletas en la cocina, y el papá de Carlitos silba cuando llega a la casa.
- Además, -añadió el niño- tienen las cortinas enrolladas hasta arriba y hay flores en las ventanas. A todos los niños les gusta la casa de Carlitos, mamá.
- Puedes ir, hijo -le dije rápidamente. Quería que se fuera para poder pensar.

Eché un vistazo a mi casa; todos me habían dicho cuán hermosa era. Teníamos alfombras orientales que   todavía estábamos pagando mensualmente, así como los elegantes muebles y el coche. Quizás fuera esa la razón por la cual mi marido no llegaba silbando cuando entraba en casa.
Sin más dilación me puse el abrigo y me dirigí a casa de Carlitos, sin importarme que fueran las diez de la mañana y fuera sábado. Pensé que a la señora de la casa no le importaría que la interrumpiera en medio de sus quehaceres. Cuando llamé a su puerta, me abrió con la cabeza envuelta en una toalla.
- Oh, pase, acabo de limpiar la sala. No me interrumpe, de ninguna manera. Voy  a quitarme esto de la cabeza y vuelvo en un momento.
Mientras esperaba,  le eché un vistazo a la sala. Las alfombras estaban raídas, las cortinas, con lunares, tenían vueltas y estaban atadas. Los muebles, viejos y maltratados,  tenían fundas nuevas de cretona. Sobre una mesita había varias revistas viejas. De las ventanas  colgaban cestas con hiedra y otras plantas, mientras que un pájaro gorjeaba desde su jaula. El efecto era simplemente... una casa muy sencilla.
La puerta de la cocina estaba abierta y pude ver a Tomasito, el bebé, sentado en un linóleo limpio, observando a Ana, su hermana mayor, que le estaba dando los últimos toques a un pastel de manzana, y lo hacía cantando.
La señora de la casa vino sonriendo:
-¿Bueno? - preguntó- ¿en qué puedo servirla? porque sé que vino para algo, ya que es usted una señora muy ocupada.
- Sí  -contesté abruptamente- vine a ver cómo es una casa cantarina.
- Pero, -me dijo ella, toda desconcertada- ¿qué quiere decir?
- Luisito me dice que le encanta venir a visitarla porque usted tiene una casa cantarina, y ahora empiezo a darme cuenta de lo que quiere decir.
- ¡Qué cumplido tan hermoso! Pero como puede ver, mi casa no se compara con la suya. Todo el mundo dice que usted tiene la casa más hermosa del vecindario.
- Pero no es una casa cantarina -objeté- ... Dígame, ¿qué hizo para que lo fuera?
- Bueno, -me dijo ella-,  si realmente desea saberlo... Como ve, mi marido no gana mucho dinero. Por lo tanto, tenemos que privarnos de algunas cosas. Sin embargo, hay libros, revistas y música... Además, naturalmente, la comida sana y bien preparada es otra cosa esencial para nosotros...La ropa de los niños es muy sencilla, como puede ver. Pero después de pagar por todas estas cosas, no disponemos de mucho para comprar alfombras y muebles. No nos endeudamos si podemos evitarlo... Sin embargo, somo felices así, -concluyó-
- Ya veo, - dije pensativamente- Dirigí la mirada hacia donde Carlitos y Luisito jugaban: se las habían arreglado para hacer un tren con cajas vacías de cerillas y lo estaban cargando con trigo. Estaban desparramándolo por todos lados, pero el trigo es limpio y sano, -pensé-.
Cuando volví a mi casa, mis alfombras orientales me parecieron descoloridas. Rápidamente subí las cortinas hasta lo alto de las ventanas, pero la luz no pudo penetrar completamente a través de las cortinas de seda... Mi casa no era una casa cantarina, pero a partir de ese momento, ¡yo estaba resuelta a hacerla cantar!
El Pte. David O McKay dijo: "No conozco otro lugar, además del hogar, donde se pueda encontrar la verdadera felicidad en esta vida. Es posible convertir el hogar en un pedazo de cielo. Ciertamente, me imagino que el cielo es la continuación de un hogar ideal."





martes, 9 de agosto de 2011

RECETAS DE SALUD





La Hna. Herminia comparte con todas este testimonio en cuanto a algunas recetas caseras con productos naturales que le ayudan a preservar la salud:

Una de las recetas que hago con más frecuencia para combatir los catarros fuertes o la gripe es:
3 limones
1 litro de agua
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de romero
Se cuece todo en un litro de agua y se deja hervir cinco minutos.
Se tapa hasta que el líquido quede templado o todavía algo caliente.
Se cuela y se toma tres veces al día como mínimo, pero siempre tiene que tomarse caliente.
Otra receta para lo mismo:
1 limón
miel
Se exprime el limón y se mezcla con algunas cucharadas de miel.
Se templa la mezcla, poniéndola al baño maría.
Se toma como si fuera un jarabe.

La alimentación también es fundamental para guardar una buena salud. Por eso el Señor nos dio la
Palabra de Sabiduría (Doctrina Y Cocvenios 89). Esta revelación es perfecta, para mi. Pues es revelada por el Señor para el bienestar físico y espiritual de los santos. Dios nos dio tantas variedades de frutas y
si lo pensamos un poco, cada una con sus propiedades, que nos ayudan a protegernos de los catarros, gripes y de otras enfermedades. 

ALIMENTOS QUE CONTIENEN VITAMINA C:
Los alimentos que contienen vitamina C son sobre todo los cítricos, las fresas, los kiwis, los pimientos,etc. 
(Debido a su efecto antioxidante, las personas que siguen una dieta rica en vitamina C a partir de fuentes naturales como vegetales y frutas, presentan una menor mortalidad, mejor salud y padecen menos enfermedades crónicas).
ALIMENTOS QUE CONTIENEN CINC
Los alimentos que contienen cinc también son muy beneficiosos. Encontramos cinc en las alubias, las semillas de calabaza, las aves, etc.
( El zinc mejora el proceso de crecimiento, mejora el sistema inmunitario, acelera la cicatrización de heridas, y ayuda a la digestión de proteínas. El zinc también es un recurso ideal para la fatiga y es necesario para el transporte de vitamina A a la retina, por lo que mejora nuestra vista.)
ALIMENTOS QUE CONTENGAN ÁCIDOS GRASOS


Son los que contienen Omega 3 y 6 y que encontramos en los pescados grasos. También hay unas cápsulas de Omega 3 . Todo eso nos ayuda también a combatir los catarros y las gripes.
(Las investigaciones científicas han demostrado que en las zonas geográficas donde estos ácidos se encuentran muy presentes en la alimentación cotidiana, los niveles de arteroesclerosis y las enfermedades cardiovasculares son apenas existentes.)
Además, estas grasas beneficiosas de Omega 3 y 6 ayudan a bajar el nível del colesterol (malo).

Nuestro Padre Celestial nos da tantas variedades de frutas, hortalizas, legumbres etc. que meditando un poco sobre la naturaleza, nos damos cuenta de que hay tantas cosas tan buenas que Dios ha creado para todos sus hijos aquí en la tierra, que como dice la Escritura, debemos "usarlas, cada fruta en su sazón; todas están para
usarse con prudencia y acción de gracias". (D.y C. 89:11)

lunes, 8 de agosto de 2011

ACTIVIDAD DE BELLEZA NATURAL

El pasado viernes 5 de Agosto la Sociedad de Socorro de Ferrol tuvo una actividad de belleza que consistía en aprender a preparar ungüentos y mascarillas con productos naturales. Esta actividad fue realizada por la Hna. Elizabeth Alfonso, Primera Consejera.

A continuación os presentamos las distintas recetas que aprendimos a hacer en la actividad:
LIMPIEZA DE CUTIS
Para todo tipo de piel:
2 cucharadas de agua mineral sin  gas
2 cucharadas de leche desnatada
Mezclar bien todo y aplicar en la cara con un cuadradito de gasa y algodón

Para piel grasa:
Rallar la cáscara de un limón
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de agua de arroz
Se mezcla bien todo y se aplica en la cara con un algodón

Otra receta para piel grasa:
Se exprimen una naranja y un limón. Se mezclan los zumos resultantes, y se embebe un algodón con la mezcla. Se pasa el algodón por toda la cara, dejando actuar 3 minutos. A continuación, se lava la cara con agua sola.

MASCARILLA BLANQUEADORA
Esta mascarilla sirve para aclarar las diversas manchas que podamos tener en el rostro. Estas manchas pueden ser debidas al sol, al embarazo, etc.
Se ralla una manzana
1 yema de huevo
Se mezcla todo bien y se pasa por la cara con un algodón.

MASCARILLA TENSORA
Sirve para alisar la piel.
1 clara de huevo
zumo de un limón
ralladura de un limón
Se mezcla todo bien y se aplica por la cara.

MASCARILLA HIDRATANTE DE CHOCOLATE
Sirve para hidratar el cutis cuando lo sentimos reseco.
1 yogur natural
1 naranja
3 cucharadas de chocolate amargo en polvo
Iniciar esta mascarilla colocando en un bol el contenido de un vaso de yogur natural.
Luego, echar 3 cucharadas colmadas de cacao y revolver hasta mezclar ambos productos.
Agregar el zumo de la naranja y mezclar bien.
Se recomienda aplicar esta mascarilla 1 vez por semana durante 20 minutos.
Se retira con abundante agua fría.
Propiedades de esta mascarilla:
El yogur aporta una intensa hidratación gracias al ácido láctico que contiene.
El cacao favorece la acción de los radicales libres, evitando así la muerte celular y previniendo la oxidación.

TRATAMIENTO PARA LAS MANOS
1 huevo entero
1 limón
1 aguacate
Se machaca bien el aguacate hasta que quede triturado.
Se bate el huevo y se exprime el limón.
Se mezcla todo bien y se aplica sobre las manos, recubriéndolas bien con esta mezcla.
Se deja actuar 15 minutos, dejando las manos en reposo.
Se retira luego con algodón y agua tibia.
Las manos quedan muy suaves y tersas.









jueves, 4 de agosto de 2011

VIAJE AL TEMPLO EN AGOSTO



La Rama de Ferrol organiza un viaje al templo de Madrid este mes de Agosto.
Se prevé que la salida tendrá lugar el viernes 26 desde la capilla,  para poder pasar todo el día del sábado en el templo. El regreso se hará después de la última sesión del día para poder estar de vuelta en casa el domingo 28 muy temprano por la mañana.
Se invita a todos los miembros a prepararse para poder asistir al templo, sobre todo de forma espiritual.
En particular, invitamos a los nuevos miembros a que vengan a este viaje en dónde podrán hacer bautismos por los muertos y así poder gozar del espíritu tan vivificador que se vive en ese santo lugar.
Recordemos que para poder ir al templo hay que hablar antes con el Pte. de Rama para que  firme la recomendación.
También se aprovechará la oportunidad para que los miembros que todavía no tienen su Bendición Patriarcal la puedan recibir ese sábado 27 de Agosto.

SEAMOS AUTOSUFICIENTES

 
Debemos llegar a ser autosuficientes ¿Qué es la autosuficiencia? 
La autosuficiencia significa utilizar todas las bendiciones del Padre Celestial para velar por nosotros mismos y por nuestra familia, y para hallar soluciones a nuestros problemas.
Todos tenemos la responsabilidad de tratar de evitar problemas antes de que sucedan y de aprender a superar los retos cuando ocurran.…
Julie B. Beck, Presidenta general de la Sociedad de Socorro, dijo:
“¿Cómo llegamos a ser autosuficientes?
Lo logramos al obtener suficiente conocimiento, educación y educación escolar; al administrar el dinero y los recursos de forma prudente, al ser fuertes espiritualmente, al prepararnos para las emergencias y las eventualidades y al tener salud física y bienestar social y emocional” .

Es una responsabilidad que nos da el Evangelio
Al vivir vidas providentes y aumentar nuestros dones y talentos, logramos mayor autosuficiencia, que es  asumir la responsabilidad de nuestro propio bienestar espiritual  y temporal y la de aquellos que el Padre Celestial ha confiado a nuestro cuidado. Sólo cuando somos autosuficientes podemos en verdad emular al Salvador al servir y bendecir a los demás.
Es importante comprender que la autosuficiencia es un medio para lograr un fin
La meta final es llegar a ser como el Salvador, y el servicio desinteresado a los demás realza dicha meta ya que nuestra capacidad para servir aumenta o disminuye según el nivel de nuestra autosuficiencia.
Élder Robert D. Hales, del Quórum de los Doce Apóstoles explicó:
"La autosuficiencia es el producto de nuestro trabajo y es el fundamento de todas las demás formas de poner en práctica esta obra; es un elemento esencial para nuestro bienestar espiritual tanto como para el temporal."
El presidente Marion G. Romney [1897– 1988] dijo lo siguiente con respecto a ese principio:
"Trabajemos por aquello que necesitamos. Debemos ser autosuficientes e independientes, porque no se obtiene la salvación por otro principio. Nuestra salvación es un asunto individual, y debemos tratar de lograrla tanto en lo temporal como en lo espiritual"…
El presidente Spencer W. Kimball [1895–1985] enseñó acerca de la autosuficiencia, diciendo:
"‘La responsabilidad por el bienestar social, emocional, espiritual, físico o económico de cada persona descansa primeramente sobre sí misma; segundo, sobre su familia; y tercero, sobre la Iglesia si es un fiel miembro de la misma".

Seguidores

HERMANAS

Un día, una mujer recién casada merendaba en casa de su madre. Hablaban de la vida, del matrimonio, de las responsabilidades y de las obligaciones de la vida adulta.

Pensativa, la madre le dijo a su hija:

“Nunca olvides a tus hermanas. Se volverán cada vez más importantes a medida que vayas envejeciendo. Aunque ames profundamente a tu marido, y a los hijos que iréis teniendo, siempre necesitarás a tus hermanas. Intenta hacer cosas con ellas de vez en cuando y compartir momentos de la vida. No olvides que hermanas significa todas las mujeres: tus amigas, tus hijas, tus compañeras y todas las que forman el grupo femenino de tu familia. Las necesitas.”

¡Menudo consejo, pensaba la hija, pues estoy recién casada, y mi marido y la familia que vamos a crear juntos será sin duda lo que dará todo el significado a mi existencia.

Sin embargo, intentó seguir el consejo de su madre. Guardaba contacto con sus hermanas, y cada año tenía más amigas que el anterior.

Fue pasando el tiempo, y poco a poco se dio cuenta de que su madre había sabido darle el mejor consejo, pues cuando se producían cambios en su vida, sus hermanas se convertían en pilares de gran ayuda.

El tiempo pasa, se va viviendo la vida, la distancia separa, los niños crecen. Los seres queridos van muriendo, los corazones se rompen, y las carreras se terminan.

Pero…las hermanas permanecen, pues ni el tiempo ni la distancia cambian nada. Siempre hay una amiga cerca de ti cuando la necesitas. Cuando tengas que cruzar el valle solitario , habrá mujeres en tu vida que estarán a tu lado para animarte, para orar por ti, para ayudarte, para tomarte en sus brazos.

Amigas, hijas, nueras, nietas, hermanas, cuñadas, madres, abuelas, tías, sobrinas, vecinas, todas bendicen tu vida. El mundo no sería el mismo sin esta complicidad entre mujeres. Nos necesitamos las unas a las otras. (Autora anónima)